中国家庭厨房美食指南
编号:139182 分类:美食教学 阅读: 时间:2025-01-22

【#中华美食网家常菜 #家常菜谱 #在家做美食】

中国家庭厨房指南

大家好!👋 我是一直以来都在网上分享中华美食的美食博主。今天,我想和大家聊聊如何在家里轻松制作一些中华美食网家常菜。🍲🥘 快来跟我一起学习做这道简单又美味的家常菜吧!

【所需材料

- 主要食材:鸡肉300克、土豆2个、胡萝卜1根;

- 调料:盐适量、黑胡椒粉适量、生抽适量、老抽适量、料酒适量、葱姜蒜适量。

【制作步骤】

1️⃣ 鸡肉切块,用料酒、生抽腌制15分钟;

2️⃣ 土豆、胡萝卜切块,葱姜蒜切末备用;

3️⃣ 烧热锅,倒入适量的食用油,放入葱姜蒜末爆香;

4️⃣ 加入腌制好的鸡肉,翻炒至变色;

5️⃣ 放入土豆块和胡萝卜块,继续翻炒均匀;

6️⃣ 加入适量的水,大火烧开后转小火炖煮约20分钟;

7️⃣ 汤汁浓稠后,加入适量的盐和黑胡椒粉调味,炖煮几分钟后即可出锅。

技巧分享】

1.鸡肉腌制的时候,可以加入少量的淀粉,这样鸡肉更嫩滑;

2.炖煮时,我们可以转小火慢慢熬煮,这样汤汁更加浓郁;

3.最后一步加盐,一定不要早放,否则会影响口感。

今天我给大家分享了中华美食网家常菜的制作方法,希望大家都能够轻松做出美味佳肴!如果你觉得这个小菜谱对你有帮助的话,记得点赞关注哦!💖✨ 同时,我也非常乐意听听大家的想法和建议。在评论区留言分享你的制作经验或者尝试过的菜品心得吧!让我们一起探讨中华美食的魅力!🏡🍚🍗

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